<><보도자료><>
<보도시점><배포 즉시><배포><2026. 7. 28.(화)>

<  <제15회 삼삼한 요리 경연대회 개최> ‘백세 활력 밥상’ 요리 경연대회 참가자 모집>
< - 오늘 7월 28일부터 9월 6일까지 참가자 모집, 10월 16일 본선 경연>

 식품의약품안전처(처장 오유경)는 초고령 사회를 맞아 백세 시대 맞춤형 건강 식단을 발굴하기 위한 ‘삼삼한 요리 경연대회’를 개최하고 오늘부터 참가자를 모집한다고 밝혔다.

 이번 경연대회는 ‘마이나슈*로 채우는 백세 활력 밥상’을 주제로 진행되며, 고령층을 위한 식단 개발을 넘어, 모든 연령층이 함께 즐길 수 있는 소통의 장을 열어 ‘저염·저당’ 식문화의 가치 확산과 세대 간의 건강한 식습관을 전파하고자 하였다.

    * ‘마이나슈’: ‘마이너스(-)와 나트륨(Na)·슈가(Sugar)’의 줄임말로, 건강 식생활을 위해나트륨과 당류 섭취를 줄이자는 의미

 그리고 우리 국민의 건강한 식생활 인식 개선과 실천 유도를 한층 강화하기 위해 국민이 직접 우수 조리법을 선정하는 ‘온라인 국민투표’를 도입하고, 식품 문화 축제인 ‘NS푸드페스타 2026*’에서 본선 현장 경연을 개최한다.

    * ‘NS푸드페스타’: 익산시와 NS 홈쇼핑이 공동 개최하는 식품 문화 축제로, 요리경연과 다양한 체험 프로그램 운영

 참가 대상은 만 15세 이상 대한민국 국민이면 누구나(개인 또는 2인 구성팀) 참가할 수 있으며, 참가 신청은 공모전 누리집(www.mfdsnadown2026.co.kr) 또는 전자우편(mfdsnadown2026@gmail.com)을 통해 할 수 있다.

< ‘삼삼한 요리 경연대회’ 개요 > 
<• 신청 기간: 2026. 7. 28. ~ 9. 6.  • 참가 주제: 전 세대가 함께 즐길 수 있는 어르신 맞춤형 간편 저감 한 끼 식사  • 나트륨·당류 함량 기준   (나트륨) 1,000mg 이내, (당류) 첨가당 15g 이내 ><><<요리 경연대회 누리집> >

 제출된 작품은 전문가 서면 심사(예선